W kolejnym odcinku podcastu spacerujemy z Martyną Gressel po Mitte i Prenzlauer Berg. Autorka bloga kulinarnego „Martyna schmeckt” oprowadza nas po swoich ulubionych lokalach w hipsterskim kiezu. Najchętniej wspiera małe i autentyczne lokale, w kuchni stawia na sezonowość i regionalność i stara się żyć zgodnie z zasadami zero waste. Z czym wiąże się mieszkanie w hipsterskim kiezu? Gdzie w centrum Berlina można znaleźć ciasta jak u babci, szaszłyki jak w Japonii i najlepsze wegańskie lody z kokosem? Co kupić na wynos, kiedy złapie głód na ulicy?
Blog Martyny Gressel: https://www.martynaschmeckt.com/
Miejsca wspomniane w rozmowie:
Alimentari, Fehrbelliner Str. 54, 10119 Berlin W- der Imbiss, Kastanienallee 49, 10119 Indian Restaurant Aapka – Indisches Restaurant Berlin Bäckerei Wilfried Zessin, Zionskirchstraße 52, 10119 Berlin 串 KYO Yakitori Grill Berlin (kyo-grill.de) HAKO RAMEN | japanese noodles (hakoramenberlin.de) Süßfein Berlin: Selbst produziertes Eis, Kaffee und Kuchen (suessfein-berlin.de) Eispatisserie Hokey Pokey (hokey-pokey.de)